Call : 021 - 6930193

02
May
2016

Sweet Bun with Choco Spread Peanuts

Sweet Bun with Choco Spread Peanuts
Bahan:
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 1 gram bread improver Dyna Soft
  • 3 gram ragi instant Dyna Yeast
  • 40 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram mentega
  • Pewarna makanan secukupnya
Bahan Isi:
  • 200 gram Choco Spread Peanuts Dyna
Cara Membuat:
  1. Campur tepung terigu bersama susu bubuk, bread improver Dyna Soft, gula halus, ragi instant Dyna Yeast dan telur, aduk dalam mixer hingga rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit, lalu tambahkan garam dan mentega, aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
  2. Bagi adonan, lalu satu bagian adonan tambahkan dengan pewarna makanan, aduk hingga tercampur rata dan kalis. Diamkan adonan selama 15 menit hingga mengembang.
  3. Kempiskan dan pipihkan masing-masing adonan, lalu isi dengan Choco Spread Peanuts Dyna. Bulatkan adonan hingga sempurna.
  4. Diamkan adonan selama 60 menit, sisihkan. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 15 menit atau hingga matang.
  5. Hias roti seperti karakter pada gambar, sajikan.

Media Sosial

Hubungi Kami