Ukuran Tersedia
5kg
10kg
25 kg
Dyna BP DA
Baking Powder — Baking Powder
Dyna BP DA merupakan bahan tambahan pangan campuran pengembang yang diformulasikan untuk membantu menghasilkan pengembangan adonan yang optimal pada berbagai produk bakery. Dengan komposisi bahan pengembang yang seimbang, produk ini memberikan hasil pengembangan yang konsisten, tekstur yang baik, serta mudah diaplikasikan dalam proses produksi skala UMKM maupun industri.
- Membantu menghasilkan pengembangan adonan yang optimal dan konsisten.
- Cocok untuk berbagai aplikasi cake, kue kering, dan biskuit.
- Mudah dicampurkan dengan bahan baku lainnya.
- Membantu menghasilkan tekstur produk yang lebih baik.
- Kualitas stabil untuk proses produksi yang konsisten.
- Praktis digunakan pada berbagai skala produksi bakery.
- Cake
- Sponge Cake
- Bolu
- Muffin
- Kue Kering (Cookies)
- Biskuit
- Berbagai produk bakery yang memerlukan bahan pengembang
0,5–1% untuk setiap 1 kg adonan.