Ukuran Tersedia
3.5 kg
15 kg
Dyna BP SDA
Baking Powder — Baking Powder
Dyna BP SDA merupakan bahan tambahan pangan campuran pengembang yang diformulasikan untuk membantu menghasilkan pengembangan adonan yang optimal pada berbagai produk bakery. Dengan formulasi yang stabil dan mudah diaplikasikan, produk ini membantu menghasilkan tekstur produk yang baik serta memberikan performa yang konsisten dalam proses produksi skala UMKM maupun industri.
- Membantu menghasilkan pengembangan adonan yang optimal dan konsisten.
- Cocok untuk berbagai aplikasi cake, kue kering, dan biskuit.
- Mudah dicampurkan dengan bahan baku lainnya.
- Membantu menghasilkan tekstur produk yang lebih baik.
- Kualitas stabil untuk proses produksi yang konsisten.
- Praktis digunakan pada berbagai skala produksi bakery.
- Cake
- Sponge Cake
- Bolu
- Muffin
- Kue Kering (Cookies)
- Biskuit
- Berbagai produk bakery yang memerlukan bahan pengembang
0,5–1% untuk setiap 1 kg adonan.