Ukuran Tersedia
20g
30g
36g
50g
80g
100g
250g
500g
1kg
10kg
20kg
Nesta SP
Cake Solutions — Cake Emulsifiers
Nesta SP merupakan bahan tambahan pangan campuran pengemulsi (SP) yang dirancang untuk membantu meningkatkan performa adonan dan menghasilkan tekstur cake yang lembut, ringan, dan stabil. Cocok digunakan pada berbagai aplikasi bakery untuk memperoleh hasil produksi yang konsisten.
- Membantu menghasilkan tekstur cake yang lembut.
- Mendukung stabilitas adonan selama proses pengolahan.
- Membantu menghasilkan pori-pori yang halus dan merata.
- Mudah diaplikasikan.
- Membantu meningkatkan kualitas produk akhir.
- Cocok untuk industri maupun UMKM.
- Kue
- Bolu
- Roti Manis
- Donat
- Kue Kering
- Bolu Kukus
1–1,9% dari berat total adonan.