Call : 021 - 6930193

22
May
2014

Dyna Pudding Chocolate Roll

Untuk Resep kali ini, Ibu Achen achen dari LPK Ny. Liem Bandung akan membuat Puding: Chocolate Roll yang lezat, halal dan praktis.

Cara Membuat:

  1. Air dimasak sampai mendidih
  2. Lalu masukkan Dyna Pudding Coklat, masak kembali sampai mendidih
  3. Cetak dalam cetakan seperti pipa dan beri cocktail
  4. Tunggu sampai mengeras, lalu bungkus dengan cake dan dilapis dengan Dyna Chocolate Filling Pasta.

Cake :

Bahan :

A.  300 gr Telur = 6 btr
     125 gr Gula Pasir
     1/4 st Ny.Liem Vanilla Cream

B. 15 gr Dyna Emulsifier (Dyna SP)
     120 gr Terigu
     20 gr Susu bubuk 
     20 gr Maizena
     ½ st Dyna Baking powder

C. 40 gr Mentega (dilelehkan)
    40 gr Margarin ( dilelehkan )

Cara Membuat:

  1. Bahan A dikocok selama ± 2 menit
  2. Masukkan bahan B kocok kembali ± 5 menit
  3. Angkat, lalu beri bahan C aduk hingga rata
  4. Cetak dalam loyang 30 X 26 T2 cm menjadi 2 lbr, loyang dipoles mentega putih, kertas, mentega putih
  5. Panggang dengan suhu oven 190OC ± 15 menit.

Media Sosial

Hubungi Kami